The perbezaan utama antara BCAA dan CLA adalah bahawa BCAA (Branched-Chain Amino Acid) membantu membina dan mengekalkan otot tanpa lemak sedangkan CLA (Conjugated Linoleic Acid) membantu meningkatkan metabolisme sambil mempromosikan kehilangan lemak, pertumbuhan otot dan peningkatan kekuatan.

BCAA dan CLA adalah dua jenis suplemen asas yang digunakan untuk membina dan menguatkan otot. Selanjutnya, BCAA adalah asid amino rantai bercabang yang dapat berupa leucine, valine atau isoleucine sementara CLA adalah asid linoleik konjugasi yang terdiri daripada asid lemak omega-6.

BCAA, CLA, Asid Amino Esensial, Keuntungan Otot, Asid Lemak Omega-6 tak jenuh ganda

Apa itu BCAA

BCAA (asid amino rantaian bercabang) adalah asid amino yang mengandungi rantai sisi alifatik selain daripada pautan linear karbon. Tiga jenis utama BCAA adalah Leucine, isoleucine dan valine, yang juga merupakan asid amino penting. Oleh itu, badan kita tidak dapat menghasilkannya dari dalam. Kita harus memasukkannya ke dalam badan melalui diet. Selain itu, 35% BCAA dalam badan tertumpu pada otot. Oleh itu, BCAA memainkan peranan penting dalam merangsang pertumbuhan otot. Beberapa fungsi metabolik BCAA disenaraikan di bawah.

Gambar 1: BCCA

Secara amnya, BCAA berlaku pada kebanyakan makanan yang mengandungi protein seperti daging merah termasuk daging lembu, bison, domba, dan kambing, produk tenusu termasuk keju, susu dan yoghurt. Ayam, ikan, dan telur adalah sumber BCAA lain. Beberapa sumber tumbuhan BCAA adalah kacang, lentil, kacang, dan protein soya.

Apa itu CLA

CLA (asid linoleik konjugasi) adalah sejenis asid lemak tak jenuh ganda yang terdiri daripada asid lemak omega-6. Ia secara semula jadi berlaku pada daging dan produk tenusu haiwan ruminan. Ia juga terkenal sebagai makanan tambahan, yang membantu menurunkan lemak, mengekalkan jisim otot tanpa lemak, dan mengekalkan penurunan berat badan. CLA juga berperanan dalam mengawal diabetes jenis 2. Ia juga mencegah beberapa jenis barah dan penyakit jantung. Keperluan harian CLA yang disyorkan ialah 1.8-7 g.

Rajah 2: Isomer Isolasi Teratai Utama dari Asid Linoleat

Persamaan Antara BCAA dan CLA

Perbezaan Antara BCAA dan CLA

Definisi

BCAA merujuk kepada asid amino yang mempunyai rantai sisi alifatik dengan cabang sementara CLA merujuk kepada keluarga (sekurang-kurangnya 28) isomer asid linoleik yang terdapat kebanyakannya dalam daging dan produk tenusu yang berasal dari ruminan.

Bermaksud

BCAA bermaksud asid amino rantaian bercabang sementara CLA bermaksud asid linoleik konjugasi.

Jenis Molekul

BCAA adalah asid amino penting manakala CLA adalah asid lemak tak jenuh ganda.

Komposisi

BCAA boleh berupa leucine, valine atau isoleucine sementara CLA terdiri daripada asid lemak omega-6 tak jenuh ganda.

Peranan

Peranan BCAA adalah untuk membina dan mengekalkan otot tanpa lemak sedangkan CLA adalah untuk meningkatkan metabolisme sambil mempromosikan kehilangan lemak, pertumbuhan otot dan peningkatan kekuatan.

Dos harian

5 g BCAA boleh diambil 2-4 kali sehari manakala keperluan harian CLA adalah 1.8-7 g.

Kesan sampingan

BCAA boleh menyebabkan hilangnya koordinasi dan keletihan yang melampau setelah bersenam sementara CLA selamat ketika mengambil antara 5-10% pengambilan kalori harian.

Kesimpulannya

BCAA merujuk kepada asid amino rantai bercabang seperti leucine, valine atau isoleucine, yang terutama terlibat dalam meningkatkan jisim otot. Sebaliknya, CLA adalah asid linoleat tak jenuh ganda, yang terutama terlibat dalam kehilangan lemak. Oleh itu, perbezaan utama antara BCAA dan CLA adalah jenis molekul dan fungsinya.

Rujukan:

1. Renee, Janet. "Makanan yang BCAA tinggi." Makan Sihat | SF Gate, 11 Jun 2018, Terdapat Di Sini2. Gunnars, Kris. "CLA (Asid Linoleat Konjugasi): Kajian Terperinci." Healthline, Healthline Media, 4 Jun 2017, Terdapat Di Sini

Gambar Kesopanan:

1. "L-leucine-skeletal" Oleh Panoramix303 - Karya sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia 2. "L-isoleucine-skeletal" Oleh Ed (Edgar181) - Karya sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia3. "L-valine-skeletal" Oleh Pengguna: Benjah-bmm27 - Karya sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia 4. "CLA isomeren" Di Bas M (CC BY-SA 3.0) melalui Wikimedia Commons