The perbezaan utama antara hiasan dan hiasan adalah itu hiasan boleh dimakan, sementara hiasan mungkin tidak boleh dimakan.

Hiasan dan hiasan adalah dua jenis bahan atau barang yang boleh menghiasi makanan. Kedua-duanya boleh membuat pelbagai hidangan lebih menarik secara visual. Mereka juga menambah rasa kerumitan pada hidangan dan menunjukkan tahap penjagaan dan penyediaan. Perbezaan antara hiasan dan hiasan adalah fungsi mereka; hiasan semata-mata mempunyai fungsi visual sementara hiasan mempunyai fungsi visual dan juga gustatory.

Hiasan, Hiaskan

Apa itu Hiasan

Hiasan adalah sesuatu yang kita gunakan untuk menghias makanan. Hiasan juga boleh menambah rasa pada hidangan. Dalam kebanyakan kes, kami menggunakan bahan yang boleh dimakan untuk hiasan. Dengan kata lain, hiasan merujuk kepada sejumlah kecil makanan yang menjadikan hidangan lebih menarik secara visual. Contohnya, daun dan herba seperti pasli, kemangi, rosemary, thyme, ketumbar, pudina, dan oregano; akar dan hijau seperti lobak merah, halia, selada endive dan daun; bunga yang boleh dimakan, buah-buahan yang berwarna-warni, dan rempah-rempah adalah hiasan yang biasa. Hiasan meningkatkan warna hidangan dan menambah kontras warna.

Hiasan juga berbeza mengikut budaya masakan yang berbeza. Jenis hiasan juga boleh berbeza mengikut hidangan yang berbeza. Sebagai contoh, pencuci mulut dan gula-gula mempunyai hiasan seperti gula-gula confetti, coklat, karamel, taburan, buah-buahan dan kacang-kacangan yang dihiris sedangkan hiasan untuk makanan pembuka dan makanan termasuk bahan-bahan seperti lemon, rempah-rempah, bawang goreng, ramuan, cendawan tumis, minyak zaitun, dll. Semasa menambah hiasan, tukang masak mempertimbangkan bagaimana mereka akan mengimbangkan hidangan dan menambah estetika hidangan.

Apa itu Hiasan

Hiasan makanan adalah sesuatu yang kita gunakan untuk menghias hidangan. Perbezaan utama antara hiasan dan hiasan adalah bahawa hiasan sepenuhnya merupakan komponen visual. Hiasan tidak menambah rasa pada hidangan. Secara amnya, ia bukan untuk dimakan.

Hiasan kebanyakannya digunakan dalam barangan bakar seperti kek, kek cawan dan kek lapis. Terdapat pelbagai barang hiasan kek yang terdapat di pasaran seperti habuk berkilau, manik, habuk kelopak, serbuk berkilau, dll. Sebilangan bahan ini tidak boleh dimakan dan harus dibuang sebelum disajikan. Oleh itu, selalu penting untuk memeriksa label hiasan makanan sebelum menggunakannya. Walau bagaimanapun, beberapa hiasan mungkin dilabel sebagai tidak beracun, tetapi ini tidak bermaksud bahawa hiasan itu sesuai untuk dimakan. Selain itu, kita juga dapat menganggap topper kek dan patung-patung kek sebagai hiasan makanan. Sebilangannya boleh dibuat dengan fondant dan boleh dimakan. Tetapi, sebilangan topping kek tidak dibuat dengan bahan yang boleh dimakan.

Perbezaan Antara Hiasan dan Hiasan

Definisi

Hiasan hiasan biasanya merupakan barang makanan yang kita gunakan untuk menghias makanan sementara hiasan adalah beberapa bahan buatan yang kita gunakan untuk menghias pinggan.

Penggunaan

Hiasan hiasan kebanyakannya boleh dimakan sementara hiasan mungkin tidak boleh dimakan.

Perisa

Di kebanyakan hidangan, hiasan meningkatkan rasa hidangan, tetapi hiasan hanya mempunyai fungsi visual; mereka tidak meningkatkan rasa.

Beracun

Hiasan tidak beracun kerana boleh dimakan; namun, beberapa hiasan mungkin beracun bagi manusia.

Kesimpulannya

Perbezaan utama antara hiasan dan hiasan adalah fungsi mereka; hiasan semata-mata mempunyai fungsi visual sementara hiasan mempunyai fungsi visual dan juga gustatory. Hiasan hiasan kebanyakannya boleh dimakan sementara hiasan tidak boleh dimakan. Lebih-lebih lagi, hiasan meningkatkan rasa hidangan, tetapi hiasan tidak.

Rujukan:

1. Harris, Molly. "Jenis Hiasan untuk Makanan." LEAFtv, 21 Mac 2019, Terdapat di sini. 2. "Makan atau Tidak Makan: Produk Hiasan pada Makanan Tidak Selamat." Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S., FDA, Terdapat di sini.

Gambar Kesopanan:

1. "1238588" (CC0) melalui Pixabay2. “5212672” (CC0) melalui Pixy.org