Perbezaan Antara Flat Flat dan Latte

Putih rata dan latte adalah dua jenis kopi. Kedua-dua minuman dibuat dengan espresso dan susu kukus panas, jadi wajar jika banyak orang tertanya-tanya tentang perbezaan yang tepat antara putih rata dan latte. Terdapat pelbagai pendapat dan perdebatan mengenai perbezaannya, namun demikian perbezaan utama antara putih rata dan latte adalah bahawa putih rata mempunyai kurang buih dan susu daripada latte.

Apa itu Flat White

Putih rata adalah sejenis kopi yang dibuat menggunakan espresso dan susu. Putih rata berasal dari Australia dan merupakan minuman yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, warna putih rata semakin popular di negara lain.

Tetapi tidak ada yang kelihatan setuju mengenai perbezaan antara latte dan putih rata. Beberapa kedai kopi mengatakan bahawa perbezaannya terletak pada ukuran sedangkan beberapa kedai mengatakan bahawa kandungan kopi adalah berbeza. Terdapat pelbagai hujah mengenai topik ini. Tetapi perbezaan asas antara latte dan putih rata adalah bahawa putih rata mempunyai kurang susu dan lebih sedikit buih daripada latte. Susu putih rata tidak dicairkan dengan busa dan baldu. Sangat menarik juga bahawa latte biasanya disajikan dalam gelas sedangkan putih rata biasanya disajikan dalam bentuk seramik.

Apa itu Latte

Latte adalah minuman kopi yang dibuat dengan kopi dan susu kukus panas. Minuman ini semestinya berasal dari Itali. Tetapi hari ini latte menjadi sangat popular di kalangan penggemar kopi, dan latte boleh didapati di mana-mana kedai kopi di dunia. Latte biasanya dibuat dengan 1/3 espresso dan kira-kira 2/3 susu panas dan ini diisi dengan lapisan susu berbuih. Walau bagaimanapun, latte di Itali tidak mengandungi susu berbuih; hanya di luar Itali kita yang melihat trend penggunaan susu berbuih ini.

Kopi di latte juga boleh diganti dengan minuman lain seperti teh juga. Seni latte, yang merupakan gaya menuangkan susu kukus ke dalam espresso untuk membuat corak atau reka bentuk di bahagian atas latte, juga merupakan salah satu sebab utama popularitinya.

Perbezaan Antara Flat Flat dan Latte

Susu dan Buih

Putih rata mempunyai kurang susu dan kurang buih.

Latte mempunyai lebih banyak busa dan susu.

Asal-usul

Putih rata berasal dari Australia.

Latte berasal dari Itali.

Melayan

Putih rata biasanya dihidangkan dalam cawan seramik.

Latte biasanya dihidangkan dalam gelas.

Buih

Putih rataBuihnya lembut.

LatteBuihnya berwarna susu.

Gambar Kesopanan:

"Kopi putih rata di Patch Cafe di Richmond" oleh Katherine Lim (CC BY 2.0) melalui Flickr

“Soy Caffee Latte dan Caffe Latte - Capital Kitchen AUD3.50, soya 50c” oleh Alpha (CC BY-SA 2.0) melalui Flickr